写ﾒ日記一覧|新橋ｵﾅｸﾗお散歩ﾃｺｷﾅｰｾﾞ

紳士のためのﾌﾚｸﾞﾗﾝｽｴｽﾃ店です｡

最新の写ﾒ日記

2022年02月22日 11時36分
すみれ
ｽｰﾊﾟｰ猫の日(=^ｪ^=)

本日2022年2月22日は､｢にゃん｣が6つも並ぶｽｰﾊﾟｰ猫の日♪

写真は､憧れの猫様との2ｼｮｯﾄ

ｽﾏｰﾄﾌｫﾝのｱﾙﾊﾞﾑには､猫様の写真がたくさん保存されていて､時々見て癒されています｡

顔を埋めてﾓﾌﾓﾌしたいな☆

2022年02月15日 11時39分
すみれ
『ｷｴﾁｭｰﾄﾞ』という名のﾜｲﾝ

北海道･余市産の白ﾜｲﾝ☆

合わせる料理は､北海道産の真鱈のﾑﾆｴﾙに決定！

ｻﾗﾀﾞと一緒に､新しいお皿に盛り付けてみました♪

ﾜｲﾝは､柑橘系やﾊｰﾌﾞなどの爽やかな香りが漂い､ﾐﾈﾗﾙ感あふれる活力に満ちた味わいを感じました｡

ﾚﾓﾝを搾った鱈のﾑﾆｴﾙ､そしてｻﾗﾀﾞにも良い相性でした

ﾜｲﾝ名の『ｷｴﾁｭｰﾄﾞ』とはﾌﾗﾝｽ語で｢心の安らぎ｣という意味｡

穏やかに過ごす時間は大切ですね(^.^)

2022年02月08日 11時45分
すみれ
楽しいｷｯﾁﾝﾀｲﾑ♪

料理を作る時間が増え､食器などをﾁｪｯｸするのが趣味になっています｡

お気に入りの食器だと､ｷｯﾁﾝﾀｲﾑも楽しく､より美味しく食べれそう！

写真は最近ﾈｯﾄで購入したものです☆

･ｽｸｴｱｶﾞﾗｽﾌﾟﾚｰﾄ
･6つ仕切り皿
･彩り鮮やかな浅鉢(黄･赤･青)
･綺麗なﾌﾞﾙｰｶﾗｰの大皿
･ｶｯﾃｨﾝｸﾞﾎﾞｰﾄﾞ

色々な料理を作って､上手に盛り付けが出来るといいな(^O^)

2022年02月01日 18時04分
さりな
ｱｯﾌﾟﾙ20分のお客様

お久しぶりのご来店ということで…
ありがとうございました

好きな芸能人に似てると言われて嬉しかったです(´`)

また､新橋来た際はお会い出来たら嬉しいです(*´ω｀*)

2022年02月01日 11時35分
すみれ
岡山の牡蠣とお酒

岡山県の新鮮な殻付き牡蠣をいただいたので､早速､岡山のｱﾝﾃﾅｼｮｯﾌﾟに行き､牡蠣に合う白ﾋﾞｰﾙと日本酒をそろえました｡

殻を剥くのはちょっぴり大変だけど､手間暇かけるのもなんだか楽しい♪

まずは生のまま白ﾋﾞｰﾙと一緒に(^-^)

次はせいろ蒸しで冷酒と合わせて(^.^)

生牡蠣×白ﾋﾞｰﾙ､蒸し牡蠣×冷酒､どちらの組み合わせも本当に美味しくて幸せでした

そして､今日から2月がｽﾀｰﾄしましたね｡

色々と大変な状況でありますが､まずは健康第一に､安心して笑顔で暮らせる日々が戻ってくることを願っております｡

本日もよろしくお願いいたします(^^)/

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