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すみれの日記
2023年01月24日 11時29分静岡のおでんとお酒
おでんが美味しい季節ですね♡
静岡おでんをいただいたので、同じ
静岡県の日本酒に合わせてみました。
牛すじを煮込んだ真っ黒なスープ、
具には黒はんぺん、だし粉や青のりを
かけて食べるのが特徴的な静岡おでん。
同郷のお酒と大変相性が良く、ついつい
すすんでしまいました(^o^;)
今夜はどんな晩酌を愉しもうかな☆
静岡おでんをいただいたので、同じ
静岡県の日本酒に合わせてみました。
牛すじを煮込んだ真っ黒なスープ、
具には黒はんぺん、だし粉や青のりを
かけて食べるのが特徴的な静岡おでん。
同郷のお酒と大変相性が良く、ついつい
すすんでしまいました(^o^;)
今夜はどんな晩酌を愉しもうかな☆