写メ日記|新橋オナクラお散歩テコキナーゼ

これからの季節、冷えた白ワインも
いいけど、夜はコクのあるフルボディ
の赤ワインも美味しい🍷

今回のワインは、
イタリア・アブルッツォ州の
「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
リゼルヴァ」

このワインに合いそうな料理を
想像して作ってみました。

「旬の春キャベツたっぷり、ひよこ豆と
ミートボールのトマト煮込み🍅」

仕上げにバジルを添えれば、気分は
イタリアン🇮🇹

旅をしている気分になりました✈️