真鯛のカルパッチョを作りました☆

合わせたワインは、ニュージーランド・マールボロ地方の「CLOUDY BAY」

品種はソーヴィニヨン・ブランで、清々しい草原のような香りと柑橘類を思わせる風味が、ハーブソースをかけたカルパッチョと見事にマッチ♡

今週は天気の良い日が続くようです♪
過ごしやすい初夏の陽気を満喫したいですね(*^^*)

４月も残りわずか、キラキラ輝く新緑のシーズンですね☆

今回のネイルは、新緑をイメージしたグリーンカラーにしてみました♪

爽やかな色の指先を見て、気持ち良く過ごしたいと思います(^o^)/

春になり、街を行き交う人々のファッションが軽やかになってきました☆

そして、これからの季節、明るい足元もいいですよね♪

写真は、光沢のあるヌーディベージュカラーのパンティストッキングにベージュのハイヒール♡

今日も、パンスト＆ハイヒールで、凛として歩きたいです(^^)

春が旬の食材を使った一品料理を作りました☆

タケノコ・ワカメ・フキ・桜エビの炊き合わせに木の芽を添えて完成♪

三重県の寒紅梅・純米吟醸・HARU酒に合わせてみました。春限定うさぎのラベルが可愛いですよね￣(=∵=)￣

相性抜群で、春を感じる幸せな時間を過ごしました♡

『ウエスト・サイド・ストーリー』を鑑賞しました。
1961年の『ウエスト・サイド物語』も、素晴らしいのですが、スティーヴン・スピルバーグ監督の今作も良かったです！
迫力あるダンスに音楽、切ないストーリー、映像美、ぐいぐい引き込まれて、とても見応えのある映画でした☆

そしてもう1本『ボブという名の猫2 幸せのギフト』
日本では2017年に公開された『ボブという名の猫 幸せのハイタッチ』の続編なのですが、ずっと心待ちにしていました。
実話に基づく素敵なストーリーで、猫好きにはたまらないのです♡
ボブが可愛すぎてキュンキュン、幸せな気持ちになりました(=^ェ^=)

刺激を受けたり、ほんわかしたり、ちょっとしたトリップになる映画は、やはりいいものですね♪

出勤前に、お散歩がてら桜を見てきました。

雲っていましたが、今年も綺麗に咲いていました♡

午前中のお散歩は、清々しい気持ちになり、良い１日を過ごせそうです♪

本日もよろしくお願いいたします(^^)/

奈良のお酒『風の森』

肴にはやっぱり、同じ土地の物と合わせたくて、奈良県のアンテナショップへ足を運びました☆

そこで選んだのは、柿の葉寿司、胡麻豆腐、揚げ出し豆腐、きりこ、くず餅。

それを６つに仕切られているお皿へ盛り付けてみました。

色々なものを少しずつって、なんだか嬉しい♪

フレッシュで鮮烈な味わいの『風の森』と、柿の葉寿司がとても合いました♡

最近、アンテナショップ巡りにハマっています(*^^*)

お風呂は、リフレッシュ＆リラックスできるので大好きな空間です。

今朝も泡風呂に入って、ストレッチやマッサージ、パックもして、今日も体調ばっちりです(^-^)

そして、もうすぐ桜のシーズンですね♪

今夜は桜の香りの入浴剤を入れて、春の香りに包まれてほっこりしたいと思います☆

アメリカ・カリフォルニア・サンタバーバラ産のピノ・ノワール種に合う料理を考えた結果、肉じゃがに決定！
新じゃがを使って作ってみました。

赤ワインと和食の組み合わせは意外かもしれませんが、醤油を使った煮込み料理などに相性抜群☆

ワインも料理も、お互いに寄り添い合うような感覚が口の中で広がり、美味しくいただきました♡

お酒と料理のマリアージュって面白い♪

まだまだ色々と試してみたいです(^o^)

3月になりましたね！

少しずつ、春の日差しの暖かさを感じられてきましたが、朝晩は冷え込んで服装選びに迷う時期ですよね。

そこで、指先から春らしい色を取り入れて春気分に(*^^*)

淡いピンク色のネイルを見て、穏やかな気持ちで過ごしたいと思います♡